Quinoa

Quinoa ecológica en grano de Comercio Justo. Rica en proteína y vitaminas. Procedente de cultivo biológico.

Cultivada en los andes ecuatorianos, la quinoa de Comercio Justo y ecológica es un alimento tradicional de la región y famoso por ser el único alimento vegetal que aporta todos los aminoácidos esenciales. Alto contenido en proteínas, también destaca por su gran aporte de minerales como el hierro, el calcio, el potasio,el fósforo y el magnesio. Es de bajo contenido en grasa, siendo la mayoría ac. linoleico. La quinoa (o quinua) es rica en vitaminas del complejo B, vitamina C, E, tiamina y rivoflavina. Su sabor es agradable y de textura suave.

¿Quieres conocer a las mujeres que cultivan nuestra quinoa? NO te pierdas nuestro vídeo de las mujeres de la quinoa. 
 https://www.youtube.com/watch?v=JSvfVIsYT40