Clavo eco
Clavo ecológico y de Coemrcio Jsuto procedente de Sri Lanka, ideal para realzar el aroma de tus guisos
Ingredientes
Clavo procedente de la agricultura ecológica
Destacamos
Cultivado en pequeños huertos en Sri Lanka, la isla de las especias.
Cooperativa
PODIE, con sede en Negombo, está formada por once grupos productores con un total de 900 miembros repartidos por toda la isla de Sri Lanka que cultivan especias ecológicas. Estos grupos están formados aprox. por un 50% de mujeres y en las instalaciones de procesamiento de las especias en Negombo se emplea a más de un 80% de mujeres de clases desfavorecidas que trabajan a jornada completa y reciben un salario digno, seguro médico gratuito así como un plan de pensiones. PODIE no solo facilita la exportación sino que ofrece asistencia técnica a los grupos productores para mejorar la calidad y la productividad de sus cultivos. También apoyan a los grupos donde todavía no se elabora el 100% en ecológico.
