Ya tenemos disponibles los lotes y packs regalo de Navidad.
Mango deshidratado sin azúcar añadido
5,50 €
85 g
Deliciosas tiras de mango deshidratado sin azúcares añadidos ni conservantes. Disfruta de un mango cultivado en el momento óptimo de maduración y secado al sol. Las tiras de mango así tratadas mantienen todo el sabor y aroma de un mango.
El mango es rico en vitaminas A, C y del grupo B. Tiene magnesio, potasio y otros oligoelementos fundamentales en nuestra dieta. Se cultiva en cultivo mixto junto con los anacardos, dando una estabilidad económica al disminuir riesgos de plagas, malas cosechas...
¿Frutas con sulfitos? Si. Hay muchos fabricantes que añaden sulfitos a sus frutas para mantener un color más brillante, pero eliminando el ac. fólico y la vit B1 que pudiesen contener. Además, los sulfitos pueden dar reacciones alérgicas como dolores de cabeza, erupciones y sarpullidos en la piel... Pero puedes estar tranquilo con nuestros mangos: ecológicos, de Comercio Justo y sin azúcares y conservantes añadidos. Solo 100% mango.
Ingredientes
100% mango deshidratado procedente de agricultura ecológica
Valores nutricionales
| Información nutricional | Por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | 1350 kJ / 320 kcal |
| Grasas | 0,9 g |
| de las cuales saturadas | 0,5 g |
| Hidratos de carbono | 72,0 g |
| de los cuales azúcares | 56,0 g |
| Proteínas | 2,0 g |
| Sal | 0,0 g |
Destacamos
Sin azúcares añadidos Sin sulfitos Pura fruta, puro placer
Cooperativa/Origen
Mango ecológico de Burkina Faso: agricultura familiar y Comercio Justo.
Fairfood obtiene este mango de Burkina Faso, donde trabaja directamente con familias agricultoras. En su proyecto local, más de 150 familias cultivan mangos y anacardos en parcelas de producción mixta, una práctica que favorece la biodiversidad y el cuidado del suelo.
El mango se transforma y deshidrata en el país productor. El objetivo es que la cadena comercial genere oportunidades no solo en el cultivo, sino también en la preparación y transformación de la fruta, aportando trabajo y valor a la economía local.
Fairfood, empresa de Friburgo (Alemania), mantiene relaciones comerciales estables y apuesta por el acceso de los pequeños productores a mercados de Comercio Justo. Un mango que permite conocer la historia de las personas que hay detrás de cada pieza de fruta.
Alérgenos
Puede contener trazas de frutos con cáscara, cacahuete o soja.
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