Café La Cortadora (Honduras)
Café ecológico, 100% arábica de El Salvador descafeinado. La Cortadora Espresso procede de un país con una larga tradición cafetera. Para los salvadoreños, el cultivo del café es una pasión, y eso se nota. El suave sabor aromático del espresso de calidad orgánica es una auténtica delicia.
Ingredientes
Café 100% arábica ecológico descafeinado
Destacamos
Proceso de descafeinado por dióxico de carbono, el más natural y que mejor mantiene las características del café
Cooperativa/Origen
RAOS (Honduras): café ecológico de Marcala y Comercio Justo con raíces cooperativas.
En las montañas de Marcala, en el departamento hondureño de La Paz, la Cooperativa Regional Mixta de Agricultores Orgánicos de la Sierra (RAOS) reúne a familias caficultoras que han hecho de la producción ecológica una apuesta por la calidad y el futuro de sus comunidades.
RAOS impulsa el trabajo colectivo de los productores y la mejora del cultivo, el procesado y la comercialización del café. Su actividad facilita la trazabilidad del grano y permite que las familias participen de forma más activa en una cadena comercial que valore su esfuerzo.
La organización también desarrolla iniciativas de formación y de participación de las mujeres caficultoras, con espacios para reforzar su papel en las decisiones cooperativas y promover una mayor igualdad de oportunidades.
Elegir este café de Comercio Justo es apoyar a las familias de Marcala y a una organización que une calidad, agricultura ecológica y desarrollo comunitario.



















