Pack 12 Kombuchas de jengibre y citricos

29,50 €

250 ml

Pack ahorro 12 kombuchas. Como no necesita frío para el almacenamiento, no te ocupa toda tu nevera.

Reinventamos el refresco tradicional para ofrecerte una explosión de vitalidad que cuida de ti y del planeta. Sin almacenamiento en frío.

Nuestra Kombucha de Jengibre y Cítricos no es solo una bebida fermentada; es un tributo a la artesanía y al respeto por los productores. Elaborada siguiendo métodos tradicionales, combinamos la fuerza del jengibre con la frescura vibrante de los cítricos para crear una bebida equilibrada, ligeramente efervescente y profundamente refrescante.

¿Qué la hace especial?

Pura y Viva: A diferencia de otras opciones comerciales, nuestra kombucha no está pasteurizada. Esto significa que todos los probióticos naturales de la fermentación llegan intactos a tu organismo, ayudando a tu equilibrio digestivo.
Ingredientes con Ética: Elaborada con té y azúcar de caña integral procedentes de Comercio Justo. Cada botella apoya salarios dignos y proyectos de desarrollo en las comunidades de origen en India, China y Paraguay.
Estable a temperatura ambiente: Gracias a nuestra técnica de fermentación extendida, la bebida es biológicamente estable. Puedes guardarla en tu despensa sin miedo a que pierda propiedades o sabor, ¡y solo enfriarla cuando vayas a disfrutarla!
Sabor con carácter: El toque picante y termogénico del jengibre se funde con la acidez natural del limón, logrando un sabor limpio que sacia la sed de forma inteligente.

Notas de cata

Vista: Color pajizo suave, naturalmente turbio debido a su carácter no filtrado. Es normal que presente posos. Agitar suavemente para su disolución.
Nariz: Aroma fresco a ralladura de limón con un fondo terroso y especiado.
Boca: Burbuja fina y natural. Entrada cítrica que evoluciona hacia el calor reconfortante del jengibre con un final seco y nada empalagoso.

Conservación:

Gracias a nuestra fermentación controlada, no necesita refrigeración para su conservación, aunque recomendamos servirla muy fría para disfrutar de todos sus matices.

Ingredientes

Kombucha [agua, azúcar de caña orgánico*, 0,25% té verde sencha ecológico*, 0,08% té negro ecológico* y cultivo de kombucha (simbiosis de bacterias y levaduras)], 1% jengibre, 0,2% Infusión de cítricos y anhídrido carbónico. *Ingredientes de Comercio Justo.

Valores nutricionales

Por 100 ml Energía 611kJ/14 Kcal Grasa <0,5 g De las cuales saturadas <0,01 g Carbohidratos 3,6 g De los cuales azúcares 3,2 g Proteína <1 g Sal 0,01 g

Destacamos

Bebida no pasteurizada. No necesita almacenamiento en frío: al afinar muy bien la cantidad de azúcar final, es muy residual y no sigue fermentando, por lo que puede almacenarse en casa fuera de la nevera. Eso si, para tomarla recomendamos que esté bien fría.

Cooperativa/Origen

Té negro ecológico procedente de la cooperativa Sahyadri en Kerala (India), té verde sencha ecológico de la cooperativa Da Zhang Shan (China) y azúcar de caña ecológica de la coop. Manduvirà de Paraguay.