Kombucha de jengibre y citricos

Special Price 2,38 € PVP recomendado 2,80 €
250 ml

Reinventamos el refresco tradicional para ofrecerte una explosión de vitalidad que cuida de ti y del planeta.

Nuestra Kombucha de Jengibre y Cítricos no es solo una bebida fermentada; es un tributo a la artesanía y al respeto por los productores. Elaborada siguiendo métodos tradicionales, combinamos la fuerza del jengibre con la frescura vibrante de los cítricos para crear una bebida equilibrada, ligeramente efervescente y profundamente refrescante.

¿Qué la hace especial?

  • Pura y Viva: A diferencia de otras opciones comerciales, nuestra kombucha no está pasteurizada. Esto significa que todos los probióticos naturales de la fermentación llegan intactos a tu organismo, ayudando a tu equilibrio digestivo.

  • Ingredientes con Ética: Elaborada con té y azúcar de caña integral procedentes de Comercio Justo. Cada botella apoya salarios dignos y proyectos de desarrollo en las comunidades de origen en India, China y Paraguay.

  • Estable a temperatura ambiente: Gracias a nuestra técnica de fermentación extendida, la bebida es biológicamente estable. Puedes guardarla en tu despensa sin miedo a que pierda propiedades o sabor, ¡y solo enfriarla cuando vayas a disfrutarla!

  • Sabor con carácter: El toque picante y termogénico del jengibre se funde con la acidez natural del limón, logrando un sabor limpio que sacia la sed de forma inteligente.

Notas de cata

  • Vista: Color pajizo suave, naturalmente turbio debido a su carácter no filtrado. Es normal que presente posos. Agitar suavemente para su disolución.

  • Nariz: Aroma fresco a ralladura de limón con un fondo terroso y especiado.

  • Boca: Burbuja fina y natural. Entrada cítrica que evoluciona hacia el calor reconfortante del jengibre con un final seco y nada empalagoso.


Conservación:

Gracias a nuestra fermentación controlada, no necesita refrigeración para su conservación, aunque recomendamos servirla muy fría para disfrutar de todos sus matices.

Unidades

Ingredientes

Kombucha [agua, azúcar de caña orgánico*, 0,25% té verde sencha ecológico*, 0,08% té negro ecológico* y cultivo de kombucha (simbiosis de bacterias y levaduras)], 1% jengibre, 0,2% Infusión de cítricos y anhídrido carbónico. *Ingredientes de Comercio Justo.

Valores nutricionales

Por 100 ml Energía 611kJ/14 Kcal Grasa <0,5 g De las cuales saturadas <0,01 g Carbohidratos 3,6 g De los cuales azúcares 3,2 g Proteína <1 g Sal 0,01 g

Destacamos

Bebida no pasteurizada. No necesita almacenamiento en frío: al afinar muy bien la cantidad de azúcar final, es muy residual y no sigue fermentando, por lo que puede almacenarse en casa fuera de la nevera. Eso si, para tomarla recomendamos que esté bien fría.

Cooperativa/Origen

Té negro ecológico procedente de la cooperativa Sahyadri en Kerala (India), té verde sencha ecológico de la cooperativa Da Zhang Shan (China) y azúcar de caña ecológica de la coop. Manduvirà de Paraguay.

Alérgenos

Sin alérgenos.

Escribir Su propia reseña
Estás revisando:Kombucha de jengibre y citricos
Su valoración
Copyright 2024 Fundación Adsis