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Honeybush
41,73 €
1000 g
El Honeybush o "arbusto de miel" se elabora de forma muy parecida al rooibos, dando una infusión de aroma floral y sabor a miel.
Ingredientes
Honeybush procedente de agricultura ecológica.
Destacamos
Al igual que el rooibos, no tiene teína ni otros estimulantes.
Cooperativa/Origen
Wupperthal (Sudáfrica): origen declarado de nuestro honeybush.
El honeybush es una infusión sudafricana elaborada a partir de plantas del género Cyclopia. A diferencia del té tradicional, no procede de Camellia sinensis y no contiene cafeína de forma natural. Se aprecia por su perfil suave y ligeramente meloso.
La información de origen de EquiMercado identifica Wupperthal, en el entorno de las montañas del Cederberg, como referencia de suministro. Esta región es especialmente conocida por la organización de pequeños productores de rooibos.
Honeybush y rooibos son plantas distintas, aunque ambas forman parte de la tradición de infusiones del sur de África. Seguimos diferenciando ambas materias primas para ofrecer información de origen clara.
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