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Té Verde con Especias Digestivas
Una original combinación de té verde ecológico intenso y sabroso con un bouquet ligeramente anisado de especias digestivas. Una fragancia refinada, sorprendente y aromática que acompaña de forma refinada el final de una comida. Elaborado con hinojo, anís, comino, menta y cilantro.
Ingredientes
Té verde*, hinojo*, anís*, comino*, menta* y cilantro*. *procedente de la agricultura ecológica.
Destacamos
Relaja y ayuda a combatir las pequeñas molestias digestivas.
Cooperativa/Origen
Sahyadri (Kerala, India): pequeños agricultores y té ecológico de Comercio Justo.
En las montañas de Kerala, en el sur de la India, Sahyadri Organic Small Farmers Consortium reúne a familias agricultoras que han apostado por organizarse para producir y comercializar té ecológico. La cooperación entre productores ayuda a mejorar el acceso a la formación, la transformación del té y unas relaciones comerciales más estables.
El proyecto cuenta con una estructura colectiva que permite compartir conocimientos sobre cultivo orgánico, calidad y preparación de las hojas. Frente a la venta individual de cosechas, el trabajo conjunto puede reforzar la capacidad de negociación de los pequeños productores.
Detrás del té hay familias y una organización que trabaja para que el valor del producto también llegue a quienes lo cultivan. En los tés aromatizados, Sahyadri identifica el origen del té base, no necesariamente el de todos los ingredientes añadidos.









