Gominola vegana de frutas
Ingredientes
azúcar de caña integral*, jarabe de glucosa*, gelatina*, agua, almidón de maíz*, acidulante ácido cítrico, concentrado jugo de saúco*, aromas naturales (limón, mandarina, lima, cúrcuma*), sirope de caramelo*, extracto de algas* (spirulina platensis). *Procedente de agricultura ecológica
Valores nutricionales
Por 100 g Energia KJ1436 KJ/Kcal338 kcal Grasa< 0 g De los cuales saturadas 0 g Hidratos de carbono 76 g De los cuales azúcares 60 g Proteína 7 g Sal 0 g
Destacamos
Sin gelatinas animales. Elaboradas con concentrados de frutas y azúcar de caña.
Cooperativa
Manduvirà (Paraguay) es una cooperativa formada por más de 1000 pequeños productores que cultivan azúcar de caña ecológico. Se agruparon en torno a la cooperativa para luchar juntos contra la explotación de las empresas que tenían los ingenios azucareros y que eran los que decidían de forma unilateral el precio y las cantidades que compraban a cada agricultor. Hoy Mandurivà, gracias al Comercio Justo y la unión de sus socios, dispone de su propio ingenio y exporta su azúcar de caña a más de 25 países, siendo el ejemplo para otras muchas asociaciones de pequeños agricultores.
