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huella de carbono
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La huella de carbono en los productos de Comercio Justo
Seguro que si eres un defensor del Comercio Justo alguna vez te han criticado por usar panela en vez de azúcar de remolacha porque viene de lejos y eso seguro que aumenta la huella de carbono. Y esto te lo pueden echar en cara mientras tomáis un café (de la huella de carbono del café ni se acuerda) y saboreáis...