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Flor de Sal del Líbano

3,70 €
100 g

Flor de sal recolectada en el Mediterráneo libanés. Ideal para darle un toque final a tus platos crudos o ya cocidos.

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Ingredientes

Flor de sal marina

Destacamos

Recolectada en antiguas salinas milenarias en la costa del Líbano.

Cooperativa/Origen

Fair Trade Lebanon (Líbano): flor de sal y patrimonio gastronómico.

La flor de sal forma parte de los sabores que conectan la cocina mediterránea con las tradiciones de su territorio. Esta referencia de origen libanés se comercializa a través de la red vinculada a Fair Trade Lebanon.

Nacida en 2006, Fair Trade Lebanon es una organización de desarrollo agroalimentario que trabaja con pequeñas empresas, cooperativas y productores rurales. Su labor combina formación, apoyo a la calidad y acceso a nuevos mercados, con atención a las oportunidades económicas de las comunidades.

Además de poner en valor productos tradicionales, impulsa iniciativas de desarrollo local y trabajo digno. Su papel no debe confundirse con el de una cooperativa fabricante de toda la gama: acompaña y conecta a diferentes productores.

Una sal con identidad mediterránea y una iniciativa que apuesta por que las personas productoras tengan mejores oportunidades comerciales.

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