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Biotisana Hepática Granel
Infusión de plantas de cultivo ecológico que puede ayudar la función hapática con plantas que se han usado desde tiempos remotos para tal fin, como el cardo, el boldo o la alcachofa.
Ingredientes
Cardo mariano*, Cúrcuma*, Regaliz*, Diente de León*, Boldo*, Menta piperita* , Alcachofa*
Destacamos
Añadir una cucharada por taza (250 ml) y verter agua hirviendo. Dejar reposar de 6 a 7 min tapada.
Cooperativa/Origen
Josenea (Navarra): infusiones ecológicas con un proyecto de inserción sociolaboral.
Josenea nació en 2002 en Lumbier (Navarra) y combina la producción de plantas aromáticas y medicinales ecológicas con un proyecto de inserción laboral para personas que encuentran especiales dificultades para acceder al empleo.
En su finca Bordablanca cultivan y preparan distintas plantas, además de elaborar mezclas e infusiones ecológicas. El trabajo agrícola, el secado y la preparación de los productos sirven también como espacio de aprendizaje y adquisición de experiencia profesional.
En este caso el impacto social procede del proyecto de empleo e inclusión en Navarra, no de una cooperativa de Comercio Justo internacional. Así diferenciamos con rigor el valor social de estas infusiones, sin atribuirles propiedades terapéuticas no acreditadas.


